歷史
於1986年成立，由創辦人邵逸夫爵士捐款1.1億創立。1988年接收首批學生。
地理位置
中大校園西北部近大埔尾坑，面向吐露港，交通多有不便。於火車站乘校巴須至少20分鐘方能到達。
舍堂
宿舍：國楙樓（國宿）及第二學生宿舍。宿位合共1211個。
走讀生舍堂
另根據立法會CB(4)1123/18-19(01)號文件，政府擬資助中大建造提供300 個宿位的逸夫書院學生宿舍。預計於1/1/2022動工，31/12/2024完工。按以往的宿舍命名法則，估計新宿舍的名稱為「第三學生宿舍」（三宿）。
從未入住宿舍的應屆畢業生，可獲40分。（如申請，幾乎必宿）
獎學金
「書院於過去的學年頒發近800多項獎學金及51項助學金，總額逾300萬元，當中超過250萬元為獎學金，包括600多項鼓勵學業傑出表現（近100萬元）、29項入學獎學金（逾40萬元）及60項交流生獎學金（60萬元）。其餘獎項獎勵同學其他方面的成就，包括社區服務、學生活動、體育運動、特別才能等。」
書院通識
選修兩個以GESC開首的三學分課程。通識課程的範圍極廣，包括大學與社會、香港環境問題、科學與人生、電影類型：愛情、死亡及笑話、全球化正、反、合、從電影思考人性與文明、現代人的問題、香港社會福利服務、改革時期的中國：市場轉型與社會變遷、領袖之道、現代城市剖析、香港歷史的重構與社會發展、生態及生物多樣性可持續發展研習、中國扶貧與發展 - 服務學習計劃、從文本到舞台︰戲劇與劇場的探索、一步一腳印︰極地探秘、性別與家庭：全球化視野、服務學習︰真誠的社會參與及人文關懷、社會與弱能、遺傳工程及其對社會的影響、粵劇導賞、簡明金融知識、情緒調適與精神健康、探索夜空。
周會
上下學期各三次。須經RAS reg。
海外交流
設「寰宇交流獎勵計劃」資助短期交流，另亦有一個學期或一個學年的交流。可供交流的院校名單可參：https://www.shaw.cuhk.edu.hk/zh/content/exchange-programmes
名勝
女人腳：雕塑由一高聳直角三角型及一橫空的曲體交疊而成，刻有書院中英文名字的標記，象徵書院堅定不移的意志及邁向未來挑戰的氣魄。雕塑亦因外形像女性的雙腿，而被冠以「女人腳」的稱謂。
特別之處
- 逸夫beat 詞有「We are Shaw, the best of all」一句，但因為宿位競爭激烈，故後來被改為「We are Shaw, we don't have hall」以自嘲/嘲笑逸夫學生難求一宿。
- 逸夫meal gap：一支逸夫beat，因dem時須極多體力，體力較差者容易甩beat，且有人dem到扯蝦，因而聞名。
- 逸夫院歌：因末句「造福人群，努力直須年少」過於高音，很多人未能應付而聞名。
